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#74 Gute Vorsätze

#74 Gute Vorsätze

‧ 31m 34s

Eine Silvesterfolge im November? Warum nicht? Wir unterhalten uns über aber nicht wirklich über „gesünder essen“ und „ins Sportstudio“ gehen, sondern über das, was der Einzelne bewirken kann.

Ende 2019, als die der Podcastfolge zugrunde liegende Kolumne entstanden war, lag der bis dahin drittheißeste Sommer hinter uns. Über die damaligen „Rekorde“ können wir heute nur noch Galgenhumor an den Tag legen. Was hat sich seitdem geändert? Bei uns einiges, allein um die Hitze zu überstehen. Erfahrt es in dieser Folge.

Viel Spaß! Nicole & Andreas

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#73 Kein Raum ohne Baum

#73 Kein Raum ohne Baum

‧ 32m 3s

Übernächsten Monat ist schon Weihnachten. Zeit für eine Anekdote zum Baumkauf! Oder doch die Stechpalme schmücken? Gar verzichten? Ein vorweihnachtlich Gespräch über die ökologischsten Optionen für Fest und Baum.

Eine humorvolle, fiktive Action-Szene auf einem Weihnachtsbaum-Verkaufsplatz in Friedberg. Andreas „kämpft“ um eine Douglasie. Wird er das Ringen gewinnen? Wir wollen Bäume lieber im Boden lassen und reden über nachhaltige Alternativen wie die Weihnachtsbaumspende über das Bergwaldprojekt e.V. Und natürlich gibt es ganz viel Persönliches von uns zu Baum, Fest, Feiern und Kulinaria.

Viel Spaß! Nicole & Andreas

Hier geht es zu Andreas‘ vegane Käsesoße:
https://andreas-arnold.blogspot.com/2015/11/vegane-kasesoe-fur-mac-und-nachos.html

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#72 Raus in die Natur

#72 Raus in die Natur

‧ 30m 36s

Dachgarten in der Stadt, Saisongärten oder SoLaWi? Was haben wir für Optionen, uns ökologisch selbst zu versorgen?
Gärtnern ist extrem ökologisch: Es spart Transportwege und damit CO2. Andreas hat eine Dachterrasse in Friedberg mit 60 Pflanzen bewirtschaftet; das hat ihn hervorragend „geerdet“. Was ist heute? Wir tauschen uns über unsere heutigen Bemühungen aus. Gärtnern oder doch Gemüsekiste?

Viel Spaß! Nicole & Andreas

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#71 Leben aus der Mülltonne

#71 Leben aus der Mülltonne

‧ 37m 32s

Sind wir eine Wegwerfgesellschaft? Gerade bei Lebensmitteln? Was kann man dagegen tun?

Privathaushalte werfen Lebensmittel weg, die Supermärkte, die Gastro … am Ende könnten wir viele Hungernde vermeiden, wenn wir das in den Griff bekämen. Was können wir gesellschaftlich, was persönlich dagegen tun? Wir sprechen darüber

Hier geht es zu Christians Video:
Christian Kässmayer: Ein Tag bei der Tafel - zwischen Abfall & Essen | echte Arbeit https://www.youtube.com/watch?v=K1iBX_3Cbd4

Viel Spaß! Nicole & Andreas

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#70 Ih wie unnatürlich

#70 Ih wie unnatürlich

‧ 30m 49s

Was ist natürlich? Oder ist mit Natürlich vielleicht normal gemeint? Und was ist denn überhaupt normal? Wir reden darüber.

Fragen der Ernährung orientieren sich oft an Unbelassenheit, geringem Verarbeitungsgrad und Freiheit von Zusatzstoffen, um als natürlich zu gelten. Doch ist Natürlichkeit überhaupt ein Anspruch, den wir noch für unsere Kultur beanspruchen können. Nicole und Andreas reden über naturalistische Fehlschlüsse, Supplementierung und über artifizielle Zusätze.

Viel Spaß! Nicole & Andreas

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#69 Flugscham und Verantwortung

#69 Flugscham und Verantwortung

‧ 28m 30s

Ausgleichszahlungen für Flugmeilen. Ist das was für die Umwelt oder nur für das Gewissen? Was mag da der beste Weg sein?

Nicole und Andreas diskutieren über Sinn und Unsinn von CO2-Ausgleichszahlungen. Was gibt es, um mit dem Ausgleich vielleicht tatsächlich Sinnvolles zu tun? Sind Regulierungen von Flugreisen sinnvoll? Quantitativ oder finanziell. Wir reden darüber.

Viel Spaß! Nicole & Andreas

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#68 Das hat sich gewaschen

#68 Das hat sich gewaschen

‧ 40m 31s

Green Washing – Fleischerzeuger und Milch-Konzerne kaufen vegane Marken auf. Wie gehen wir damit um?

Nicole und Andreas tauschen sich darüber aus, wie sie mit veganen Produkten umgehen, die inzwischen von nicht-veganen Firmen aufgekauft wurden und ob sie Restaurants besuchen nicht rein vegan sind.

Trifft das noch andere Branchen? Und was ist mit der Papiertüte statt Plastik und was mit Ökostrom?

Viel Spaß! Nicole & Andreas

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#67 Immer wieder Glascontainer

#67 Immer wieder Glascontainer

‧ 39m 10s

Wer kein Plastik will, muss ausweichen. Doch auf was? In der Nachhaltigkeitsszene ist da oft Glas die Alternative. Doch ist das wirklich besser?

Andreas Kolume dreht sich um Plastiksparen und Glasmüll, um Alternativen und das Selbstmachen. Wie sieht es heute bei Andreas aus, wie bei Nicole?

Auch reden wir über unsere (Notfall-)Reserven zu Hause, was wir gerne selbst machen und sprechen über das eine oder andere leckere Hausrezept.

Viel Spaß! Nicole & Andreas

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#65 Hamsterkäufe in der Luft

#65 Hamsterkäufe in der Luft

‧ 27m 23s

Woran liegt es, dass eigentlich klar sein sollte, dass Flugreisen und ähnliches die Umwelt und das Klima massiv schädigen und dennoch Passagierzahlen steigen? Wie entkommt man ganz persönlich diesem Widerspruch?

FOMO – Fear of Missing out! Wenn die Angst, etwas zu verpassen, auf Verknappung trifft, kann es kritisch werden. Wie geht man damit um, etwas auf seiner Bucket-List zu haben, das ökologisch nicht die beste Entscheidung wäre. Wir unterhalten uns über Wünsche, die Umwelt und wie beides harmoniert werden kann. An diese Episode haben wir mal wieder einen Outtake angeschlossen – den schmerzhaftesten, den wir je hatten.

Viel Spaß! Nicole...