Arnold hält nach

Übernächsten Monat ist schon Weihnachten. Zeit für eine Anekdote zum Baumkauf! Oder doch die Stechpalme schmücken? Gar verzichten? Ein vorweihnachtlich Gespräch über die ökologischsten Optionen für Fest und Baum.

Eine humorvolle, fiktive Action-Szene auf einem Weihnachtsbaum-Verkaufsplatz in Friedberg. Andreas „kämpft“ um eine Douglasie. Wird er das Ringen gewinnen? Wir wollen Bäume lieber im Boden lassen und reden über nachhaltige Alternativen wie die Weihnachtsbaumspende über das Bergwaldprojekt e.V. Und natürlich gibt es ganz viel Persönliches von uns zu Baum, Fest, Feiern und Kulinaria.

Viel Spaß! Nicole & Andreas

Hier geht es zu Andreas‘ vegane Käsesoße:
https://andreas-arnold.blogspot.com/2015/11/vegane-kasesoe-fur-mac-und-nachos.html

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Dachgarten in der Stadt, Saisongärten oder SoLaWi? Was haben wir für Optionen, uns ökologisch selbst zu versorgen?
Gärtnern ist extrem ökologisch: Es spart Transportwege und damit CO2. Andreas hat eine Dachterrasse in Friedberg mit 60 Pflanzen bewirtschaftet; das hat ihn hervorragend „geerdet“. Was ist heute? Wir tauschen uns über unsere heutigen Bemühungen aus. Gärtnern oder doch Gemüsekiste?

Viel Spaß! Nicole & Andreas

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Sind wir eine Wegwerfgesellschaft? Gerade bei Lebensmitteln? Was kann man dagegen tun?

Privathaushalte werfen Lebensmittel weg, die Supermärkte, die Gastro … am Ende könnten wir viele Hungernde vermeiden, wenn wir das in den Griff bekämen. Was können wir gesellschaftlich, was persönlich dagegen tun? Wir sprechen darüber

Hier geht es zu Christians Video:
Christian Kässmayer: Ein Tag bei der Tafel - zwischen Abfall & Essen | echte Arbeit https://www.youtube.com/watch?v=K1iBX_3Cbd4

Viel Spaß! Nicole & Andreas

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Was ist natürlich? Oder ist mit Natürlich vielleicht normal gemeint? Und was ist denn überhaupt normal? Wir reden darüber.

Fragen der Ernährung orientieren sich oft an Unbelassenheit, geringem Verarbeitungsgrad und Freiheit von Zusatzstoffen, um als natürlich zu gelten. Doch ist Natürlichkeit überhaupt ein Anspruch, den wir noch für unsere Kultur beanspruchen können. Nicole und Andreas reden über naturalistische Fehlschlüsse, Supplementierung und über artifizielle Zusätze.

Viel Spaß! Nicole & Andreas

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