Arnold hält nach

In der Kolumne war genau das vor sieben Jahren Thema. Was ist, wenn wir alle vegan würden und nur noch die öffentlichen Verkehrsmittel nutzten? Das Ergebnis überrascht. Wir diskutieren über unsere Optionen, über persönliche und gesellschaftliche Verantwortung. Wir sprechen über die unmittelbaren Auswirkungen von pflanzlicher Ernährung und über Ideen, wie öffentlicher und Individualverkehr kombiniert werden könnten.

Viel Spaß! Nicole & Andreas
PS: Während des Sprechens über die Abholzrate insbesondere im brasilianischen Regenwald ist Andreas ein Lapsus unterlaufen: Luiz Inácio Lula da Silva ist natürlich seit 2023 im Amt – 2013 war ja nicht einmal die Kolumne geschrieben

Feedback & Wünsche...

Vor sieben Jahren gab es die ersten Start-ups, die sich mit kultiviertem Fleisch oder auch Invitro-Fleisch befasst haben. Wie ist es heute? Was ist im Kommen und wird das das Ruder in Richtung tierleidfreie Ernährung rumreißen? Nicole und Andreas diskutieren.

Geschmack und Preis scheinen zwei relevante Faktoren zu sein, doch sind wir schon so weit? Was gibt es noch auf dem Markt, was bereits jetzt tierischen Produkten Konkurrenz macht.

Wir unterhalten uns außerdem über Cholin. Ist das neben B 12 etwas, das Veganer supplementieren müssen. Vorweggenommen: Im Gegensatz zu B 12 geht es auch mit der Ernährung.

Hier ein beispielhafter...

50 Jahre, nicht alle davon von Nachhaltigkeit geprägt, aber doch zumindest die wichtigsten davon. Zeit, sich Fragen zu stellen, die kein Ausweichen ermöglichen: Eine Frage für jedes Lebensjahr zu unterschiedlichsten persönlichen Entscheidung zum individuellen Fußabdruck. Gleich danach haben wir die Kolumne „Das vegane Steak“ besprochen, doch die kommt am 17.05. zur gewohnten Zeit. Viel Spaß beim Mitfeiern!

Nicole & Andreas

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Das wird kein Helene-Fischer-Bashing, versprochen! Nicole und Andreas unterhalten sich über das Reisen. Nah- oder Fernziel? Vor allem aber: Wie hinkommen? Flugzeug, Bus, Bahn oder doch Auto. Und nicht zuletzt, was emittieren die verschiedenen Reisemöglichkeiten denn tatsächlich pro Personenkilometer? In diese Folge erfahrt ihr es.

Viel Spaß! Nicole & Andreas

Eine kleine Anmerkung noch von Andreas: Auf Nicoles 400 kg CO2-Verbrauch nach Bodø ist natürlich auch der „RFI-Faktor" (Radiative Forcing Index) anzuwenden. Es entspricht daher eher gut 2 Tonnen CO2-Equivalenten. Nach Ökologe Joseph Poore (Oxford-Universität) spart sie als Veganerin pro Jahr 670 kg CO2 ein. Ein Flug nach Norwegen nivelliert...